{"id":211,"date":"2022-02-10T14:58:42","date_gmt":"2022-02-10T17:58:42","guid":{"rendered":"https:\/\/ristore.com.br\/blog\/?p=211"},"modified":"2022-02-10T14:58:44","modified_gmt":"2022-02-10T17:58:44","slug":"direitos-do-consumidor-em-restaurantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ristore.com.br\/blog\/2022\/02\/10\/direitos-do-consumidor-em-restaurantes\/","title":{"rendered":"Saiba quais s\u00e3o os direitos do consumidor em restaurantes"},"content":{"rendered":"\n

Direitos do consumidor em restaurantes: 9 pr\u00e1ticas que voc\u00ea deve evitar para n\u00e3o prejudicar o seu estabelecimento<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Quando seus clientes comparecem ao seu estabelecimento, voc\u00ea tem certeza de que est\u00e1 seguindo as regras e n\u00e3o desrespeitando nenhuma lei em rela\u00e7\u00e3o aos direitos dos consumidores? <\/p>\n\n\n\n

Muitos lugares acabam usando t\u00e1ticas que acabam resultando em taxas a serem pagas pelos clientes, pegando-os de surpresa ao chegar a conta. Mas, o que nem todo mundo sabe \u00e9 que algumas dessas pr\u00e1ticas podem ser irregulares e, at\u00e9 mesmo, ilegais. Al\u00e9m disso poder prejudicar a sua marca, pode vir a tornar-se at\u00e9 motivos judici\u00e1rios e afetando tamb\u00e9m o seu bolso.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9 extremamente importante estar atento a todas as mudan\u00e7as e tend\u00eancias em rela\u00e7\u00e3o aos direitos do consumidor para que isso n\u00e3o se torne um problema e o seu estabelecimento n\u00e3o perca a credibilidade dos que j\u00e1 frequentam e os novos poss\u00edveis clientes. <\/p>\n\n\n\n

Sabemos que, hoje, a experi\u00eancia do cliente<\/strong> conta muito como um fator de fideliza\u00e7\u00e3o e atra\u00e7\u00e3o de mais pessoas. Afinal, quem n\u00e3o gosta de um lugar com uma refei\u00e7\u00e3o de qualidade e um atendimento diferenciado, n\u00e3o \u00e9 verdade? <\/p>\n\n\n\n

A seguir, n\u00f3s separamos alguns t\u00f3picos dos direitos do consumidor em restaurantes para esclarecer suas d\u00favidas a fim de evitar qualquer transtorno tanto para empreendedores, quanto para os clientes. Vamos l\u00e1?!<\/p>\n\n\n\n

Quais s\u00e3o os direitos do consumidor em restaurantes? <\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

1. Taxa de servi\u00e7o<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Com certeza este \u00e9 um dos t\u00f3picos que deixam mais d\u00favidas na cabe\u00e7a dos consumidores, afinal \u00e9 muito raro encontrar lugares que n\u00e3o cobram os famosos 10%. A verdade \u00e9 que o estabelecimento pode, sim, cobrar a gorjeta sobre o valor gasto, desde que ela seja previamente informada! Al\u00e9m disso, o pagamento por parte do cliente do valor acrescido deve ser facultativo, ou seja, o consumidor n\u00e3o \u00e9 obrigado a pagar.<\/p>\n\n\n\n

O estabelecimento, ao fechar a conta de alguma mesa, n\u00e3o deve colocar a gorjeta embutida no valor final da conta e sim, fazer um c\u00e1lculo \u00e0 parte e coloc\u00e1-la separada ao valor correspondente e avisar ao consumidor sobre o pagamento opcional.<\/p>\n\n\n\n

2. Taxa pela perda de comanda<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Alguns lugares costumam colocar nas comandas f\u00edsicas e individuais um valor a ser pago em caso de perda da comanda. Essa \u00e9 uma pr\u00e1tica considerada abusiva e, portanto, \u00e9 ilegal. <\/p>\n\n\n\n

Tudo o que \u00e9 consumido dentro do estabelecimento deve ser responsabilidade do pr\u00f3prio local. Dessa forma, \u00e9 imprescind\u00edvel manter solu\u00e7\u00f5es e um meio de controle eficiente.<\/p>\n\n\n\n

> Conhe\u00e7a nossas solu\u00e7\u00f5es para controle de comandas <\/a><\/p>\n\n\n\n

3. Informa\u00e7\u00f5es de pagamento\u00a0<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

A fim de evitar quaisquer tipos de constrangimento, todas as formas de pagamento<\/a> devem estar facilmente vis\u00edveis e serem informadas de forma adequada na entrada, al\u00e9m de estarem presentes em todos os meios de comunica\u00e7\u00e3o feitos pela empresa.<\/p>\n\n\n\n

4. Informa\u00e7\u00f5es sobre cobran\u00e7as de couvert art\u00edstico e de entrada<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Existem o couvert art\u00edstico (eventos ou m\u00fasicas ao vivo) e o couvert de entrada (aperitivos servidos antes da refei\u00e7\u00e3o principal) que podem ser cobrados, mas que devem ser informados ao consumidor pela pessoa respons\u00e1vel pelo atendimento. Al\u00e9m disso, em rela\u00e7\u00e3o ao couvert gourmet, \u00e9 necess\u00e1rio que seja perguntado ao cliente se ele deseja receber o aperitivo. Alguns lugares oferecem por conta da casa, ajudando na imagem do estabelecimento.<\/p>\n\n\n\n

Caso essas taxas n\u00e3o sejam informadas logo na entrada de uma pessoa no estabelecimento, ela poder\u00e1 se recusar a pagar o devido valor.<\/p>\n\n\n\n

5. Tempo de espera e cancelamento do pedido<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

J\u00e1 foi em algum lugar que voc\u00ea esperou mais do que imaginava? N\u00e3o h\u00e1 um tempo exato de espera estabelecido em que o cliente pode esperar, mas se houver uma espera considerada exagerada, o cliente pode questionar a respeito do limite m\u00e1ximo e cancelar o pedido sem que tenha que pagar por ele. O pagamento s\u00f3 deve ser feito se o produto for consumido.<\/p>\n\n\n\n

6. Dividir pratos<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Isso n\u00e3o deve ser negado pelo restaurante, uma vez que fornecer e disponibilizar lou\u00e7as, talheres e copos \u00e9 obriga\u00e7\u00e3o da empresa. Quando o local se recusa a aceitar a divis\u00e3o dos pratos ou cobra um valor a parte pela taxa, \u00e9 considerada uma pr\u00e1tica abusiva, uma vez que o estabelecimento n\u00e3o aceita prestar um servi\u00e7o pelo qual o cliente est\u00e1 se propondo a pagar.<\/p>\n\n\n\n

7. Em casos de objetos estranhos no prato ou validade dos alimentos<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

J\u00e1 aconteceu com voc\u00ea de encontrar algo estranho no prato, ou dos alimentos n\u00e3o estarem com colora\u00e7\u00f5es e odores adequados? Nesses casos, \u00e9 direito do consumidor exigir a devolu\u00e7\u00e3o do valor pago, ou substitui\u00e7\u00e3o do produto, ou ainda o abatimento no valor da conta.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m disso, o cliente pode fazer uma den\u00fancia \u00e0 Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria, por isso, os empreendedores devem manter o local sempre limpo e os alimentos frescos. A sa\u00fade dos clientes v\u00eam em primeiro lugar! \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n

> Saiba como evitar a contamina\u00e7\u00e3o no seu restaurante<\/a><\/p>\n\n\n\n

8. Taxa de desperd\u00edcio<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

\u00c9 muito comum encontrarmos essas taxas principalmente em rod\u00edzios. Mas, isso n\u00e3o \u00e9 permitido! Cobrar taxas de desperd\u00edcio \u00e9 considerada pr\u00e1tica abusiva. O certo a se fazer, \u00e9 estimular o consumo consciente por parte do cliente, para que n\u00e3o haja desperd\u00edcio de alimentos.<\/p>\n\n\n\n

9. Consuma\u00e7\u00e3o m\u00ednima<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Alguns estabelecimentos cobram um valor m\u00ednimo para consumo, por\u00e9m isso \u00e9 ilegal, uma vez que esses lugares n\u00e3o podem obrigar seus consumidores a pagar pelo que n\u00e3o foi consumido. <\/p>\n\n\n\n

Quais medidas devem ser tomadas pelo consumidor em caso de descumprimento de alguns direitos? <\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Caso o consumidor se sinta lesado de alguma forma, primeiro recomenda-se a resolu\u00e7\u00e3o do problema de forma amig\u00e1vel. Por\u00e9m, se isso ainda n\u00e3o for o suficiente, o consumidor pode procurar o PROCON (\u00f3rg\u00e3o respons\u00e1vel pela defesa e prote\u00e7\u00e3o do consumidor).<\/p>\n\n\n\n

Hoje, \u00e9 muito comum vermos coment\u00e1rios e avalia\u00e7\u00f5es negativas por meio das redes sociais. Apesar de n\u00e3o ser o canal ideal para resolu\u00e7\u00e3o de problemas, essas reclama\u00e7\u00f5es podem vir a se tornar uma grande dor de cabe\u00e7a, uma vez que ficam expostas para qualquer pessoa ver. Para isso, existem algumas boas pr\u00e1ticas para ajudar a contornar a situa\u00e7\u00e3o.\u00a0<\/a><\/p>\n\n\n\n

Todos n\u00f3s temos direitos e deveres a serem cumpridos e cabe a n\u00f3s respeitar as regras para criar um ambiente agrad\u00e1vel e amig\u00e1vel. 
O que achou do texto de hoje? Continue acompanhando o nosso blog<\/a> e nossas redes sociais<\/a> para mais conte\u00fados como esse!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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